Доставка по Узбекистану и странам СНГ
Заявки круглосуточно mail@mil-berg.ru
Завод «Милберг»Российский производитель молочного оборудования для заводов и фермерских хозяйств

Измельчитель монолитов масла и какао

Измельчение блоков масла и какао

блоки масла/какаоAISI304

Наши клиенты

Описание

Измельчитель монолитов дробит блоки сливочного масла или какао (шоколада) по 5, 10 и 25 кг в мелкую стружку — для быстрой переплавки и других технологических операций; его можно встроить в линию. Завод «Милберг» делает измельчители из нержавеющей стали для маслозаводов, кондитерских и пищевых производств.

Машина — горизонтальный стол загрузки и ротор с ножами. Толщина стружки настраивается установочными винтами ножей. Все части, контактирующие с продуктом, облицовка и приводные валы — из нержавеющей стали. Поверхности обработаны пескоструем, мёртвых зон нет, поэтому машина легко моется, а быстросъёмный кожух открывает доступ к ротору для настройки ножей и мойки. Для шоколада (какао) — модель с более мощным приводом: при заказе укажите продукт и производительность.

Узнать подробнее и купить измельчитель блоков монолита сливочного масла и шоколада можно, заполнив форму ниже:

Цена — от 1 000 000 ₽. Итоговая стоимость зависит от комплектации, технических характеристик и задач, под которые подбирается оборудование: объёма и производительности, типа нагрева, степени автоматизации и дополнительных опций. Напишите или позвоните — технолог подберёт подходящий вариант и подготовит коммерческое предложение в течение рабочего дня.

Преимущества

  • Измельчение блоков масла или какао 20–25 кг в стружку для быстрого плавления
  • Применяется на маслозаводах, кондитерских и пищевых производствах
  • Контактные части из пищевой нержавеющей стали

Технические характеристики

МатериалAISI304
Блокимасло и какао по 5, 10 и 25 кг (типовая длина 420 мм)
Способ измельчениядробление ротором с ножами
Толщина стружкирегулируется винтами ножей

Частые вопросы

Какие блоки можно измельчать?

Монолиты сливочного масла и какао по 5, 10 и 25 кг. Типовая длина блока — 420 мм, под ваш размер машину делаем по заказу и прописываем его в договоре.

Одна машина подойдёт и для масла, и для какао?

Для какао делаем модель с более мощным приводом. При заказе укажите продукт и нужную производительность.

Чем измельчитель монолитов отличается от установки ISM?

Измельчитель монолитов измельчает блок дроблением, установка ISM — резкой. Обе машины можно встроить в линию; какую выбрать, подскажем по вашему продукту и производительности.

Можно ли измельчать замороженный творог?

Да, принцип тот же, для творога ставим нож с более мелким зубом.

Как регулируется толщина стружки и как мыть?

Толщину задают установочными винтами ножей. Сзади машины — быстросъёмный кожух: он открывает ротор и камеру для настройки и мойки.

Сколько стоит измельчитель?

Цена — от 1 000 000 ₽. Итог зависит от продукта, размера блоков и производительности. Подготовим КП в течение рабочего дня.

Где уже работает это оборудование?

На сайте описано 5 проектов с этим оборудованием. Регионы: Москва, Челябинская область, Ростовская область, Карачаево-Черкесская Республика. Заказчики: производственная компания, молочный завод. Описания поставок — в блоке «Кейсы с этим оборудованием» и в разделе «Кейсы».

Получить расчёт и КП